福本敦子さんのインスタグラム写真 - (福本敦子Instagram)「#前年比8倍パスタ YouTubeで紹介している 🦐海老とクレソンのグルテンフリーパスタ🍝 とても美味しかった！歯ごたえや食感もしっかりあります。見た目と相反して作り方は簡単➰ . 私がグルテンフリーを始めたのは約8年前。ちょっとやってみようかな…と思って小麦メインのものを控えてみることから始まって、外食する時や人と食事する時などバランスを取りながら無理のない道を探し、今はゆるく行う「ゆるテンフリー」に落ち着きました。食べちゃダメ、とルールにするのでなく選べるならこうしよう、とベースを変えることを考える。ただ、臨機応変に。やってみて感じてることは ●食後の眠気が出にくい ●身体にだるさや重さを感じることが少なくなった ●むくみにくさを感じるようになった。など。 1番良かったことは食事と体調の関係に、より意識的になった事かも？ . パスタ食べたいけど今日は身体は軽めにしたいなー、という日のチョイスにも。毎回じゃなくても、自分の体調に合わせて選ぶのもいいと思う⭐️グルテンフリーならではの香ばしさも私は好きです。 Thank you for cook Ben 🍝✌️ #glutenfree #グルテンフリー #pasta #alcenero #アルチェネロ #PR」11月3日 10時01分