東京會舘のインスタグラム(tokyokaikan) - 11月1日 12時22分
【今日から予約受付がスタート! 東京會舘のクリスマスケーキ】
東京會舘では、本日11月1日(水)からクリスマスケーキのご予約を開始します。定番のケーキのほかに、今年はシグネチャースイーツのマロンシャンテリーを、笠間産の和栗を用いたプレミアムタイプに仕上げてご提供する本舘限定商品もご用意しています。いずれも12月22日(金)~25日(月)のお引き渡しで、3日前までの要予約です。
●苺のクリスマスケーキ
ふんわり軽やかなスポンジに、たっぷりの生クリームと、芳醇な香味のマラスキーノ酒とパウダーシュガーを絡ませた苺のスライスを贅沢に2段重ねにしたショートケーキ。オリジナルレシピの生クリームは動物性と植物性を独自の配合でブレンドし、バニラエッセンスで香り付けしており、ふんわりとした口当たりの後に、コクのあるリッチな味わいが広がります。生クリームは華やかなシェル状に、ホワイトチョコレートと共に飾り付けてご提供します。
●ブッシュ・ド・ノエル (大)(小)
マーブル模様のプディングをバター風味豊かなスポンジで包み、コーヒークリームでデコレーションした東京會舘の伝統的なブッシュ・ド・ノエルは、ミルクとチョコレートの絶妙なコントラストによって、クリーミーで濃厚な味わいながら甘さは控えめ。大人からお子様まで愛されているロングセラー商品です。
●笠間産和栗のクリスマスマロンシャンテリー
東京會舘のシグネチャースイーツとして人気の高いマロンシャンテリーを、約3個分のサイズのクリスマスケーキに。今年は笠間産和栗を使用してプレミアムタイプに仕上げた本舘限定の味わいが新発売。ホワイトクリスマスを想像させる白く輝く生クリームの山の中には、裏ごしした笠間産の和栗が隠れています。上品な和栗と生クリームのみで構成されるごまかしのきかない味覚をお楽しみいただけます。
*各日、製造数に限りがございますのでお早めにご予約ください。
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2023/11/1