原田麻子のインスタグラム(achakoko) - 10月31日 14時01分

ダークパープル

いちじくの葉の香りをうつした赤ワインシロップベースに
プルーンの赤ワインコンポートとシナモンサワークリーム

上には完熟柿のソース。

いちじくも柿もそんなに好きではないけれど
いちじくの葉の香りを移した赤ワインシロップ…サングリアみたいで絶対美味しい!と思って。

どんぴしゃですきな味だった
キレの良い赤ワインシロップにシナモンサワークリームがアクセントになってほんとサングリアみたい。
美味しかったぁ

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