LEEさんのインスタグラム写真 - (LEEInstagram)「＼おいしそう！と思ったら🙌をコメントしてください／巻き簾がなくても大丈夫！近藤幸子さんの @oishisyumatsu 辛くない！ラップで作る「チーズキンパ」 ———————————————————— 👩‍🍳　他にも名作レシピがたくさん！ LEE公式レシピサイト「#おいしいLEEレシピ」をぜひチェックしてみてくださいね🍳 https://lee.hpplus.jp/leerecipe/ ———————————————————— ⭐️近藤幸子さんの辛くない！ラップで作る「チーズキンパ」レシピ「たっぷりのチーズがとろけてインパクト大の「チーズキンパ」。チーズのクリーミーな味と甘しょっぱいごはんがマッチしていて、絶妙なバランスの海苔巻きです。辛くないので、辛味が苦手なお子さんでも食べられるのがポイント。辛いのがお好みなら、キムチを刻んでチーズと一緒に巻いても美味しいですよ！」（近藤幸子さん）【材料・１本分】温かいごはん……250g（約お茶碗１杯大盛り強）しょうゆ……小さじ１塩……小さじ１／４砂糖……小さじ１／２白いりごま……小さじ１さけるチーズ（プレーン）……２本焼き海苔……１枚（飾り用）ごま油……小さじ１白いりごま……ひとつまみ【作り方】１｜温かいごはんにしょうゆ、塩、砂糖、白いりごまを混ぜる。２｜ラップの上に海苔を置き、上側を1cm残してごはんを広げる。真ん中より下あたりに、さけるチーズを横長に並べ、手前のラップを持ち上げ、チーズを芯にして、軽く握るように巻く。３｜ラップをはずし、食べやすい大きさに切り分ける。４｜耐熱皿にのせ、ラップをかけずに500wの電子レンジで3分〜3分30秒加熱する。５｜海苔にごま油を塗り、白いりごまをのせる。 💡Point ・ごはんに砂糖を加えることにより、かたくならず冷めてもおいしくいただけます。・さけるチーズが芯になっているので、ロールケーキを巻く様な感覚でラップでも簡単に巻くことができます。・具をアレンジするなら、魚肉ソーセージを４つ割にしたものや、カニカマを２等分にしたものをチーズと一緒に巻いても美味しいですよ。 ———————————————————— 👩‍🍳　他にも名作レシピがたくさん！ LEE公式レシピサイト「#おいしいLEEレシピ」をぜひチェックしてみてくださいね🍳 https://lee.hpplus.jp/leerecipe/ ———————————————————— #magazinelee #leeweb #おいしいLEEレシピ #おうち時間 #料理 #暮らし #レシピ #近藤幸子さん #近藤幸子レシピ #近藤幸子さんレシピ #韓国 #韓国レシピ #キンパ #チーズキンパレシピ #美味しい #今日のランチ #おやこおやつ #みんなのおやこおやつ撮影／三村健二　取材・文／伊藤美江 LEEweb連載「おやこおやつ」より」10月30日 18時00分