甲斐みのりのインスタグラム(minori_loule) - 10月27日 17時45分
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すでにチーズ好きのよりどころとしておなじみ、ペコリーノ・ロマーノDOPを2つの焼き加減で味わう、福田里香さん監修の絞り出しチーズクッキー・Cheesy Poche。この秋2周年を迎えるるそう。
チーズ色の黄色缶と、夏限定の空色缶をすでにコレクションしていますが、なんとなんと「Cheesy Poche コゲカン」が、あらたにピンク色の缶で登場。これからは、黄色、空色、ピンク色の3味・3色が、季節やイベントごとに販売されるとのことです。
通常の黄色缶の中身は、生チーズの風味を感じる黄色い2段絞りのクッキーが12枚、焦げたチーズの旨味を感じる焦げ茶色の3段絞りのクッキーが6枚。対して、コゲカンの中身は、焦げ茶色チーズクッキーが12枚で、黄色チーズクッキーが6枚と、2種のクッキーの割合が逆転しています。クッキーに寄り添う、さくふわのレモンメレンゲはそのまま。
チーズ好き、菓子好き、菓子缶好きな、今の私の胸の内は、出張先まで缶ごと持って出かけたいほどの歓喜で満ち溢れています。それから3缶揃ったことで、ぺちゃんと疲れていた体に強い気持ちまでもが湧き上がってきました。大袈裟ではなくて!
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#福田里香
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2023/10/27