まるみキッチンのインスタグラム(marumi_kitchen) - 10月26日 16時58分

【豚バラネギ塩つけめん】
豚バラのうま味に食欲そそるねぎ塩風味のつけダレが中華麺と相性抜群！
ペロッと替え玉もいけちゃうぐらいに絶品な自家製つけ麺をぜひ！
【材料】
中華麺　好きなだけ
豚バラの薄切り　50g
水　200ml
めんつゆ　大さじ2
（2倍濃縮）
鶏がらの素　大さじ1
ごま油　大さじ1
おろしにんにく　2cm
※きざみねぎ
※黒こしょう
※ゆでたまご
【作り方】
①中華麺を表記通りゆでたらザルで湯切り
②耐熱容器で水、鶏がらの素、めんつゆ、ごま油、おろしにんにくを混ぜたら豚バラの薄切りを加えふんわりラップして2分チン
③お好みで刻みネギや黒こしょう、さらにやる気があればゆで卵をそえて完成
#つけ麺レシピ #塩つけ麺 #中華麺

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