無印良品のインスタグラム(muji_global) - 10月25日 12時00分

ハロウィンにぴったりな、ジャック・オ・ランタン型のチーズケーキ
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▼材料
・自分でつくる ベイクドチーズケーキ（無印良品）　1台分（チーズケーキミックスのみ使用）
・坊ちゃんかぼちゃ（約12cm）　1個
・卵　1個
・牛乳　大さじ3
・食塩不使用バター　50g

▼つくり方
① 坊ちゃんかぼちゃの皮を削り、目・鼻・口をつくる
② フタになる部分を切り取り、中の種とワタをくり抜く
③ ボウルに卵を割り入れ、牛乳、溶かした食塩不使用バターを加えて、泡立て器で軽く混ぜる
④ チーズケーキミックスをボウルに加え、白くもったりとするまで混ぜ合わせる
⑤ ②でくり抜いたかぼちゃに④を流し入れ、170℃のオーブンで40～45分焼く
⑥ 粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やしたら完成
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