MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 10月22日 13時00分
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びよ〜んと伸びて面白い!
じゃばらポテトの作り方を紹介します♪
のり塩味で、おとなも子どもも食べたらやみつき間違いないです😎
いろいろな味にアレンジしてみてくださいね!
【やみつき びよ〜んポテト】
■材料
・じゃがいも 2個
・有塩バター 10g
・塩 適量
・青のり 適量
■作り方
1.じゃがいもは皮を剥き、約1.5cmの厚さに切る。割り箸でじゃがいもをはさみ、斜めに切り込みを入れる。裏返して(左右は変えずに)縦に切り込みを入れる。
2.水に約5分さらして水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけて600wのレンジで約4分加熱する。
3.アルミホイルの上に並べて、溶かした有塩バターを塗る(耐熱容器に入れて約20秒)。塩をふりかけて、トースター(1000w、約230℃)で約10分焼いて完成。
■対象
おとな・2歳頃〜が召し上がっていただけます。
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召し上がりください。
冷凍保存:冷凍保存用容器やラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて冷凍保存する。
約2週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前は電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修者:管理栄養士(トモニテ編集部)
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2023/10/22