テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 10月10日 19時42分
しいたけのチーズ肉巻き
①しいたけ（４個）の軸をとる
②ポン酢（大さじ１）みりん（小さじ１）砂糖（小さじ２）を容器に入れて混ぜ合わせる
③豚バラ肉を十字に並べ、ピザ用チーズ（適量）を詰めたしいたけを包み込むように巻く
④フライパンにごま油（適量）をひいて肉の巻き終わりが下になるように焼く
⑤両面がこんがり焼けたら②の調味料を入れて照りが出るまで絡めたら完成
※レシピは2人前です
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2023/10/10
