"TERIYAKI" テリヤキ編集部のインスタグラム(teriyaki_jp) - 10月10日 10時13分


言わずと知れたスパイスカレーの名店「旧ヤム邸」の六本木支店である「ヤミーズ 旧ヤム邸」。

六本木ヒルズ内にあり、単品も頼めるが、ここの醍醐味は数種類入った「あいがけ」。

一通り3種類味わったらグチャ混ぜにすれば美味しさがブースト。酢漬けの酸味が非常にいいアクセントになってます。

さらに和出汁ヤムカレーをかければ混沌とした旨さにスプーンが止まらない。

正直、最後に至ってはもはや何がなんだかわからないがやたらと爽快感満載でフィニッシュを迎える。

ご飯の量は少ないかも?と思ったが全然そんな事はなくしっかり満腹で腹持ちもよかった。

六本木で確実に旨いスパイスカレーを食べるならここは外さない。というか旧ヤム邸は中毒性高いです。

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2023/10/10

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