ホテルニューオータニ博多さんのインスタグラム写真 - (ホテルニューオータニ博多Instagram)「【三國清三シェフ✖︎新江戸洋食コラボレーションフェア開催中✨】 💎10/15は三國シェフが来館いたします "世界のミクニ"がニューオータニオリジナルの新ジャンル「新江戸洋食」をプロデュース。 pic.1 新江戸アジフライ　タルタルソース鯵の身でなめろうを巻き、軽やかな衣に包んだ"新感覚"のアジフライ。なめろうのとろっとした食感とサクッとした衣との相性がクセになる一品。さっぱりとしたタルタルをたっぷりつけて食べるのもおすすめ。 pic.2 旨味出汁香る和風オニオングラタンスープじっくり煮込んだ、飴色の玉ねぎが特徴の「オニオングラタンスープ」。今回はあご出汁を使用し、一口味わうとほのかに広がる出汁の香りが優しいスープに。 pic.3 なめらかプリンピスタチオのアイス添え濃厚でなめらかな口当たりのプリンは、程よい苦味と甘味が合わさったキャラメルと、なめらかな仕上がりの生クリームが程よく絡まる至福のプリン。 ■開催概要 [期間]　〜2023年10月31日（火） ※10月15日（日）は三國シェフが来館いたします。 [場所]　カステリアンルーム [時間]　ランチ　11:30～14:00　/　ディナー　17:00～21:00（L.O.20:30） [料金]　ランチ　￥5,200～　/　ディナー　￥9,500～　　　　※アラカルトもございます。　　　　※いずれもサービス料別 #三國清三 #三國清三シェフ #三國シェフ #コラボフェア #ホテルイベント #福岡ホテル #福岡ランチ #福岡ディナー #天神ランチ #天神ディナー #ホテルグルメ #hotelnewotanihakata #newotanihakata #ホテルニューオータニ博多 #ニューオータニ博多」10月9日 21時01分