べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 10月6日 17時14分
≪#レシピ付き ≫「作ってみたい!」と思ったら「✨」ってコメントください😁
\外はカリッ!中はホクッ!/
かぼちゃとチーズの春巻き🧀
春巻きの少し変わり種レシピ!🔍
今が旬のかぼちゃを使った春巻きレシピをご紹介します🗣️
使う食材はかぼちゃとチーズのみ!簡単にできてとってもおいしいのでぜひお試しください😊
お弁当のおかずにもぴったりですっ☝🏻✨
◆かぼちゃとチーズの春巻き◆
≪材料≫(2人分)
・かぼちゃ・・・300g
・とろけるチーズ・・・60g
・春巻きの皮・・・6枚
・水溶き小麦粉・・・少々
・なんでもごたれ・・・大さじ1
・サラダ油・・・適量
≪作り方≫
①かぼちゃは種とワタを取り、1㎝幅に切り、耐熱大皿の真ん中を開けるようにして並べ、ふわりとラップをして、電子レンジ(600W)で3分加熱します。(竹串がすーっと通ればOKです。)
②ボウルに1を入れてスプーンで切るように混ぜ、「なんでもごたれ」を加えて混ぜます。
③2とチーズを6等分にし、春巻きの皮にのせて包むように巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をぬってとめ、フライパンに多めのサラダ油を熱し、揚げ焼きにします。
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2023/10/6