poroco（ポロコ）のインスタグラム(poroco_magazine) - 9月28日 18時00分

￨ 2023.8.15オープン✨￨
FRIED MILK
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新感覚の“アツひや”スイーツ
賞味期限90秒の揚げジェラート
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自社牧場の生乳から作る本格ミルクジェラートをオリジナルの衣にまぶして揚げた「揚げジェラート」の専門店。
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高温・短時間で揚げることで外はアツアツ、中はひんやりとした絶妙なコントラストを実現。衣のザクザク食感となめらかなジェラートの舌触りも新感覚！ 最初の一口はぜひ90秒以内に。
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①②自社農場の牛乳で作るジェラートはミルク感たっぷり！ ①は甘酸っぱい生イチゴとたっぷりのホイップを添えた「ショートケーキ」900円。プラス200円でクロッフルトッピングも。
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③ホイップしたてのとろとろ生クリームをゲストの前で注ぐ「とろける生カフェラテ」600円。
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④混み合うときはテイクアウトのみになることもあるのでSNSを要確認。通常は21：00～22：00ごろまで営業していることが多いそう。
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コーンフレークをベースにしたザクザク食感の衣がジェラートによく合う！ チョコレートジェラートもチョイスできますよ。（編集SS)
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詳細はporoco WEBサイトに掲載❗️
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FRIED MILK（フライド ミルク）
📍札幌市中央区南3条西5丁目20 2F
🕒15：00～売り切れ次第終了（土・日曜、祝日12：00～）
休：月曜
席：10席（禁煙） ※混み合う時はテイクアウトのみ
🅿︎ なし
@fried_milk815
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photo by Asako Yoshikawa（ @cocoonphotographs ）
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