島村麗乃のインスタグラム(reiphone10) - 9月24日 21時46分
【カリカリスマッシュポテト】
・じゃがいも(好きなだけ)
・オリーブオイル(適量)
・塩、胡椒
・その他好きなスパイス
→おすすめはクレイジーソルトやクミン、ガーリックパウダーなど
①じゃがいもは大きかったら半分に切ってよく洗う
②皮を剥かずに耐熱容器にいれラップをゆるくかけて600wで9分チン
③竹串などがスッと通るまで加熱したら、クッキングシートを敷いた天板に乗せ、熱いうちにコップの底などで平らにつぶす。
④じゃがいもにオリーブオイルを塗って塩胡椒、お好みのスパイスをかける
→オリーブオイルを気持ち多めにかけるとよりカリカリになります!
(オイルのかけ過ぎ防止にはスプレータイプがおすすめ!)
⑤250度のオーブンでいい焼き色が付くまで約30分焼いて出来上がり☺︎
これはヘルシーなポテトのおやつなので超おすすめです!
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2023/9/24