株式会社ノーリツのインスタグラム(noritz_jp) - 9月19日 11時39分
【ツナとアボカドのタルタル】
【一言コメント】
ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @hidamarikitchen さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です!
ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
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良質な脂質をもち森のバターで知られるアボカドときはだまぐろを使ったツナ缶でワインが進むおつまみを作りましょう。
塩こしょう、酢、オリーブオイルで混ぜたら形を整えて盛り付けるだけ。
アボカドは抗酸化作用も高いので疲労回復にも摂り入れたい食材です。
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作ってみたい方は「🥑」をコメントに送ってください😊
<材料(4人分)>
◼️ライトツナフレーク…1缶
◼アボカド…1つ
◼️レモン汁…小さじ2
◼ミニトマト…4つ
◼️ズッキーニかきゅうり…1/2本
◼️バジル…適量
◼️塩…小さじ1/2
◼️黒こしょう…適量
◼️白ワインビネガー...大さじ1
◼️オリーブ油…大さじ1
<作り方>
①ツナは水気を切り、アボカドは皮を剥いて種を取り、1cm角に切ってレモン汁をかける。ズッキーニ、ミニトマトは5mm角、バジルは手でちぎって小さめにする。
②①をボウルへいれ、塩こしょう、白ワインビネガー、オリーブ油を回しかけ、よく混ぜる。
③セルクルを皿の中央におくか、アルミホイルを丸くしたものを皿の中央におく。
④③に②を入れて形を整える。
⑤冷蔵庫で冷やし、セルクル(またはアルミホイル)を外して完成。
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@株式会社ノーリツ
@noritzdays
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2023/9/19