"TERIYAKI" テリヤキ編集部のインスタグラム(teriyaki_jp) - 9月19日 08時38分

東京・虎ノ門にあるジンギスカン専門店「虎ノ門/羊ノ門」。

麻布十番や神楽坂にある「羊SUNRISE」に行ったことがあり、羊SUNRISEのスタッフと繋がってる人しか行くことができないお店。

割烹スタイルのお店でカウンターの目の前でオーナーの関澤さんが丁寧に焼いてくれる。

色々な産地の羊肉をジンギスカン鍋で焼いたり、羊出汁の冷麺(秋田のたかむらさんの麺を使用）、火鍋が出てきたり、魯肉飯出てきたりと、ジンギスカン以外も色々と楽しむことができるのも嬉しい。

最初から最後まで羊肉のオンパレードで、羊肉が好きな人にはたまらないし、羊肉が苦手の人も食べたら羊の概念が大きく変わること間違いなし。

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#虎ノ門ヒルズ
#ジンギスカン

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