&Premium [&Premium] magazine.のインスタグラム(and_premium) - 9月16日 17時00分
大和まこさん(@makoyamato)の本誌連載「京都プリン巡り」より、“夜喫茶”『FRONT』の「カスタードプリン」。「焦げる寸前まで火を入れたカラメルを味のベースに、それに合う生地を」と作った味わいは、夜の締めくくりに合う濃厚さが魅力。
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2023/9/16
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