加藤るみのインスタグラム(rumicinema) - 9月7日 21時46分
【ヒラメのえんがわ】
わたしが寿司ネタで1番好きだと言っても過言ではない、
ヒラメのえんがわ。
えんがわはヒラメじゃないと👋という、こだわり😂
ヒラメって中々仕入れの状況で食べれるところが少なくて、
部位的にも少ししか取れないから、売り切れることも早い。
大阪のLUCUA1100にある金沢まいもん寿司は、
梅田でアクセスも良いからよく行く回転寿司なんですが🍣
この前行ったら、「いつもありがとうございます〜」って中で握っている大将に言われてしまった😳
まさか認知されてるとはビックリw
金沢まいもん寿司、チェーン系の回転寿司で考えると、
ちょっとリッチに感じるかもですが、ネタの美味しさを考えると充分コスパが良いと思う🤔
白雪ヒラメっていう、陸上養殖のヒラメを仕入れているから、
シーズン関係なく食べれるのも嬉しい🫶
あと、わたしの推しは塩すだち三貫🧂
いろんな回転寿司を巡っているけど、
金沢まいもん寿司をはじめ、金沢には美味しいお寿司、回転寿司がたくさんあるから大好き🤍
近々、金沢寿司旅したいなぁ🍣
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2023/9/7