福岡グルメ福岡ランチ「デビログ」さんのインスタグラム動画 - (福岡グルメ福岡ランチ「デビログ」Instagram)「ここは城南区鳥飼の住宅街にあるラーメン店で、行列が絶えることがないほど人気なのだ。特徴としては出来る限り無添加にこだわって食材を選んでおり、スープは希少ブランド鶏の「高坂鶏」をメインに「さつま地鶏」なども使っているところ。まずは店内の食券機で食券を購入するシステム。料理は撮影OKだが、料理以外の撮影は禁止なので注意せんといかんよ。夏季限定の「#冷やしラーメン (玉子入り)」1,200円のスープは、まず最初に出汁の香りが来て、次に昆布のヌルヌルが凄いのでびっくりするよ。麺は自家製ちぢれ平打ち麺で、霧島山麓豚と国産鶏の2種類のチャーシューが美味すぎる。カイワレもアクセントになってていいね。途中でレモンと生姜を入れて味変して完食。提供は9月中旬くらいまでらしい。数量限定（1日10～15杯）の「#鶏白湯らぁめん (全部入り)」1,400円には、玉子、つくね、のりが付いてくる。スープがドロドロしすぎてないので食べやすい。麺は冷やしラーメンと同じ自家製ちぢれ平打ち麺でのどごしが楽しい。途中で海苔、ブラックペッパーで味変して、汁完してしまった。 ▶︎らぁめんシフク @429shifuku 福岡市城南区鳥飼5-5-6 グランドグリシーヌ別府103 月〜金 11:30～14:30 18:00～21:00 LO 【土日祝】 11:30～15:30 ※売り切れ次第終了不定休当日の営業状況はInstagramのストーリーズで確認できる。支払いは現金のみ #FukuokaGourmet #FukuokaRamen The ramen is made with carefully selected ingredients that are free of additives as much as possible, and has an exquisite taste. Reservations are not possible, so be prepared to line up. #후쿠오카 #후쿠오카라면 가능한 한 무첨가를 고집하고, 식재료를 선정해 완성된 라면은 극상의 맛이다. 예약은 할 수 없기 때문에 나란히 각오로 갈 필요가 있다. #福岡美食 #福岡拉麵拉麵採用嚴格挑選的食材，盡可能不添加任何添加劑，味道最上乘。您無法預訂，因此請做好排隊等候的準備。 #福岡グルメ #福岡ラーメン #鳥飼グルメ #福岡冷やしラーメン #福岡鶏白湯ラーメン #らぁめんシフク」9月3日 18時55分