ほぼ日刊イトイ新聞さんのインスタグラム写真 - (ほぼ日刊イトイ新聞Instagram)「⁡ ⁡ フードスタイリスト飯島奈美さん作の「トマトそうめん」。 ⁡ うめ酢とトマトのうまみのおかげで、とてもさっぱり。いくらでも食べられそうなそうめんつゆのレシピです。 ⁡ 夏の終わりにぜひどうぞ。 ⁡ —— ⁡ ＜材料（２人分）＞ ⁡ ・そうめん３束・トマト大１個・水 100cc ・梅干し（たたいて）大さじ１/２・うめ酢大さじ１/２・あら塩小さじ１/２くらい ⁡ ＜つくりかた＞ ⁡ 1. トマトをすりおろしてボウルに入れます。 2. ボウルに塩以外を入れてよく混ぜ、味をみながら塩を加え、冷やしておきます。 3. そうめんをゆで、トマト梅つゆにつけていただきます。 ⁡ #飯島奈美さん #トマとそうめん #レシピ #紀州のうめ酢 #うめ酢 #梅酢 #ほぼ日のおいしいもの #ほぼ日 #ほぼ日刊イトイ新聞 #ほぼ日ストア https://www.1101.com/store/umezu/recipe.html」8月26日 11時50分