IKKO’S FILMSさんのインスタグラム写真 - (IKKO’S FILMSInstagram)「炭と電気のハイブリッド焼きで仕上げる張ヶ谷さんの焼きは実に優しい  特にこの皮がそれを象徴してる  パリッと焼くベクトルとは対極のフワトロ皮  この食感と脂の甘みと香りは唯一無二  それとここの塩そぼろ丼と白湯そばは必食です」8月26日 8時57分 - ikkos_films

IKKO’S FILMSのインスタグラム(ikkos_films) - 8月26日 08時57分



いろ鳥 - Instagrammers Gourmet


炭と電気のハイブリッド焼きで仕上げる張ヶ谷さんの焼きは実に優しい

特にこの皮がそれを象徴してる

パリッと焼くベクトルとは対極のフワトロ皮

この食感と脂の甘みと香りは唯一無二

それとここの塩そぼろ丼と白湯そばは必食です


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2023/8/26

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