リンネルのインスタグラム(liniere_tkj) - 8月21日 20時00分
#今日のリンネルレシピ は、便利な「まるごと冷凍野菜」を使った
「冷凍トマトで超簡単!トマトとツナのひんやりそうめん」のご紹介です✨
今回は管理栄養士の沼津りえさん( @rienumadu )にお教えいただきました
冷凍したトマトをザクザク切って乗せるだけ!
簡単絶品なそうめんレシピで美味しく夏を乗り切りましょう🌤
詳しいレシピは2枚目~をチェック👉
(便利な冷凍法もご紹介中!)
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【材料(2人分)】
冷凍トマト(下記参照)……1個
そうめん……2~3束
ツナ(缶詰・油漬け)……50g
めんつゆ(ストレート)……100mL
青じそのせん切り……適量
【作り方】
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを入れ、袋の表示時間通りにゆでる。ゆで上がったら、冷水でもみ洗いし、水けをよくきる。
2.冷凍トマトは水に1分ほどひたしてから皮をむき、ざく切りにする。
3.ボウルに2 、ツナ、めんつゆを入れ、混ぜ合わせる。
4.器にそうめんを盛り、3をかけ、青じそをのせる。
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暑い夏に食べたい簡単そうめんレシピ
ぜひお家でお試しください!
沼津りえさんのその他のレシピは下記URLから!
https://liniere.jp/column/tag/rie_numadu/
または、、、
@リンネル プロフィール内のURLから「沼津りえ」で検索を!
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2023/8/21