浜本忠勝のインスタグラム(whyte_hamamoto) - 8月15日 20時45分



whyte - Instagrammers Gourmet


whyteは8月15日で5周年を迎えました。
これもいつもご愛顧頂いている皆様のお陰と深く感謝しております。

この場を借りて、これまでの略歴と思いを綴らせていただきます。

whyteを開業した2018年は原宿、また国内においても、VEGANやサスティナブルという言葉はあまり認知されていない印象でした。

2015年に策定された2030年までの目標である「SDGs」は徐々に浸透してきましたが、世間一般で意識したり、行動したりしている組織や個人はまだまだ少数でした。

そんな中、「 We live better. 」より自然体に生きていくために。
というコンセプトの元、VEGANカフェが併設され、朝8時からOPENするVEGANヘアサロン、というのはかなり前衛的でしたが、その反面懐疑的な声を聞く事もありました。

しかしwhyteを通じて感じる事は、VEGAN BEAUTYなヘアサロンは必要不可欠であり、これからの時代のスタンダードになっていくという確信です。

2020年に発生した新型コロナウイルスによる世界的なパンデミックや、天災や気候変動、生態系の変化にあたり、私たちは今まで以上に自分にとって大切なもの、社会のあるべき姿、新しい価値観の創出、幸せや愛の形を考えされられ、適応しなければいけなくなりました。

"VEGAN"という選択は、ただ動物性のモノを選ばないというだけではなく、"思いやりの心" だと思っています。

一人一人の選択に思いやりの心を持ち、誰かに対しても、動物に対しても、自然環境に対しても、もちろん自分に対しても、思いやりの心を持ち、自分の"選択"をしていくということ。

これが私たちの考える「 We live better. 」であり、whyte のあるべき姿だと思っています。

長くなりましたが、今後もVEGAN BEAUTYを通して皆様に「We live better.」なライフスタイルをお届けできるよう努めますので、今後とも御指導ご鞭撻の程、宜しくお願い申し上げます。

whyte


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2023/8/15

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