粉川真一のインスタグラム(mrt.kokawa) - 8月14日 00時03分

ふるさとの推し麺「伊勢うどん」を頂きました。
その昔、くにじゅうからお伊勢参りに来られる皆様に、いち早く、身も心も暖まってもらおうと、おつゆを作る時間を省いて、消化のよい温かいやわ麺に、だしの利いたたまり醤油をかけておもてなしをしたのが伊勢うどんのきっかけなんだそうです。

とても質素ではありますが、ふるさとの先人たちの御心がつまった食文化でもあります！

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#伊勢うどん
#三重県津市出身

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