nonさんのインスタグラム写真 - (nonInstagram)「先日、エレミニストさん @eleminist のイベントにお声かけいただき、お邪魔してきました。フードをテーマにプラントベース、アップサイクル、フェアトレード食品の試食をさせてもらったり、話をお聞きしたりして、お土産もたくさん。今朝はもらったオーツミルク（OATSIDE）とバナナ、ブラックベリーで作ったスムージーとこちらももらったプラントベースクリームチーズ（Violife）をパンに塗って朝ごはん。個人的にオーツミルクもプラントベースチーズも普段からいろんなメーカーのものを食べててもともと乳製品、すごーーく好きだったので乳製品の代替え品がこの数年手軽に変えるようになってしかもちょっと前まで代替え品は美味しくないし添加物てんこ盛り...ってイメージを覆してくれるものが増えてきてるのが嬉しいしだからプラントベースの食生活、ストレスなくできてる気もする。この先の社会、世界、地球を考えた時にただ消費するものを変えるだけではなく、もっと根本的な意識自体を変化させていかないといけないのだよね...とは思いつつ、消費のかたちもまずは変化していく必要があると思う。今まで当たり前だったことはほんとうに「当たり前」でいいことなのかな？何かを少しでも変えていきたいと思った時に、今までとはちがった食の選択肢と出会える機会が増えていくのはすごく喜ばしいこと。エレミニストさん、ありがとうございました。 #eleministmeet #eleminist #エレミニストミート」8月1日 18時16分