無化調ラーメン「ゆきふじ」のインスタグラム(yukifuzi3785) - 7月30日 18時31分

『塩ラーメン』

あまりお店側で推してないのもありますが、
個人的にはつけ麺に負けていないポテンシャルだと思います。

実は2名様以上で両方を頼まれた際は、ほぼ塩ラーメンから出しています。
理由はシェアされた際に繊細なものから召し上がっていただきたいからです。
（本当はシェアしてほしくない）

温度帯によって、感じる出汁の旨味が変わり、途中でつけ麺を食べてしまうと、ただただ残念です。

最後の一口の後に水を飲まなければ、口の中の旨味の余韻はしばらく続くでしょう。

#塩ラーメン

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する