すずゆきさんのインスタグラム写真 - (すずゆきInstagram)「今日の朝ごはん\\うなぎメニュー// ・土用の丑の日ということで昨日ちょっと奮発して買った国産うなぎ✨ 量がそんなにないから少量でも満足できる好きな食べ方で朝から鰻を堪能♪♪ ・【簡単な作り方】 ①炊いてあるごはんを水で洗ってぬめりをとり、鍋に入れ、薄めに作った白だしで軽く煮る。 ②溶き卵を入れて、半分くらい火が入ったら、刻んだうなぎを入れて蓋をして1分くらい蒸し煮にする。 ③鰻のタレをお好みの量入れて、薬味をかけて完成。(小ネギがなくて豆苗刻んでかけた😂) ※鰻のタレを入れるから白だしは薄めに作るのがおすすめ ※あなごでつくってもおいしい・連日災害級の暑さ〜💦 うなぎでパワーチャージ！おいしかった♪♪ ・・・・ #土用の丑の日#うなぎ#土用の丑#鰻#うなぎ雑炊#うなぎレシピ#朝ごはん#朝食#おうちごはん#おうちごはんlover」7月30日 11時52分