rinaさんのインスタグラム写真 - (rinaInstagram)「【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #ピーマンの肉詰めないバーグ BBQチーズ🧀 ジューシーめちゃうま‼️お気に入りのおすすめレシピ✨ ピーマン肉詰めの肉詰めないズボラハンバーグです😋 この時期安くて美味しいビタミンたっぷりピーマン。肉詰め大好きなんですが、ギュウギュウ詰めるんも手間だし頑張って詰めても焼きながらベロンベロンハゲ散らかしてくるしでキィイィてなりますよね。そんな訳でいっそのこと混ぜ込み！十分ジューシーで美味しく出来ます◎ 簡単BBQソースとチーズがこれまたベストマッチ🍖 冷めても美味しいんでお弁当にも！ぜひ！ーーーーーーーーーー 2人分 ●牛豚ミンチ…200g ●玉ねぎ…1/2個 ●砂糖…小1 ●マヨネーズ…小1 ●にんにくチューブ…小1/2 ●塩…ふたつまみ ●こしょう、ナツメグ…少々 ●片栗粉…大2 •ピーマン…1袋(ミニ3､4個) •オリーブ油…小1 •スライスチェダーチーズ…3枚 ○ケチャップ…大2 ○焼き肉のタレ…大2 ○酒…大1 ○みりん…大1 ①玉ねぎは粗みじん切り、ピーマンはひとくちサイズに切る。ポリ袋で●こねくり回す。(あっという間に白っぽくなる) ②ピーマンを加えてさらに混ぜる。フライパンにオリーブ油を引いて、7等分したお肉を丸めながら並べる。(おっきく2とか4個でも！) ③中火で焼いてこんがりしたら裏返し、水大3加えて蓋。中弱火で5分ほど蒸し焼きにする。 ④火を止めて、チーズちぎってのせ蓋して1分ほどで溶かす。 ⑤お肉を盛り付け、肉汁残ったそのままのフライパンに○投入。煮詰めてとろっとしたらチーズの上からかける。ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。」7月26日 20時25分