山下まみさんのインスタグラム写真 - (山下まみInstagram)「行きたくて行きたくて、抽選外れても毎日インスタに齧り付いてキャンセル枠でGETした【Yama】の「桃と季節の食材」コース🍑  桃カラーに身を包んで行ってきた🍑 髪色も桃カラーです。  桃のミキュイ、最高過ぎ。 外側だけうっすら火が通っていて、中は生。 お魚とかお肉じゃなくて、桃でこんなこと出来るんだね!?しちゃうんだね!? という衝撃。  桃のミキュイも、揚げられた桃なんて!!! 人生で初めて食べたよ。 絶対おうちでは再現できそうにない繊細な技術と梅肉ソースを合わせるという発想に脱帽。 (そもそも料理できないけど😂)  桃のお料理はもちろん、 季節の食材たちもこれまたこだわり抜かれた食材とアレンジに、終始へえへえ言ってしまった。 私の持ってる語彙力では、上手に伝えきれません。  ペアリングティーも含めて最高過ぎた、拝みたい。  暑い夏を嬉しいと思える素敵な1日になりました。  また頑張って働いて 頑張って予約するぞっ!!」7月26日 18時26分 - yamashita_mami

山下まみのインスタグラム(yamashita_mami) - 7月26日 18時26分


行きたくて行きたくて、抽選外れても毎日インスタに齧り付いてキャンセル枠でGETした【Yama】の「桃と季節の食材」コース🍑

桃カラーに身を包んで行ってきた🍑
髪色も桃カラーです。

桃のミキュイ、最高過ぎ。
外側だけうっすら火が通っていて、中は生。
お魚とかお肉じゃなくて、桃でこんなこと出来るんだね!?しちゃうんだね!?
という衝撃。

桃のミキュイも、揚げられた桃なんて!!!
人生で初めて食べたよ。
絶対おうちでは再現できそうにない繊細な技術と梅肉ソースを合わせるという発想に脱帽。
(そもそも料理できないけど😂)

桃のお料理はもちろん、
季節の食材たちもこれまたこだわり抜かれた食材とアレンジに、終始へえへえ言ってしまった。
私の持ってる語彙力では、上手に伝えきれません。

ペアリングティーも含めて最高過ぎた、拝みたい。

暑い夏を嬉しいと思える素敵な1日になりました。

また頑張って働いて
頑張って予約するぞっ!!


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2023/7/26

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