ANDERSEN アンデルセンさんのインスタグラム写真 - (ANDERSEN アンデルセンInstagram)「アンデルセンイギリスを使ったアレンジレシピ。「トマトジャムのチーズトースト」トマトジャムの甘みと、チーズの塩気がよく合う組み合わせ。トーストしたイギリスパンのおいしさを引き立てます。アンデルセンそごう広島店のスタッフが考案したレシピです。 ■材料（2人分）アンデルセンイギリス(6枚切の厚さ)…2枚トマトジャム… 　　トマト(中サイズ)…1個(150g) 　　砂糖…30g 　　レモン汁…小さじ2 ミックスチーズ…適量 ■作り方 ❶トマトジャムを作ります。トマトは2㎝角に切ります。耐熱容器にトマト、砂糖、レモン汁を加えて混ぜ、電子レンジ(600W)で約2分半過熱します。いったんかき混ぜて、さらに2分半過熱して冷まし、冷蔵庫に入れて冷やしておきます。 ❷パンを焼いて仕上げます。アンデルセンイギリスにミックスチーズをのせてトーストし、冷蔵庫で冷やしたトマトジャムをのせてできあがり。トマトを使って、ぜひ季節のおいしいアレンジを楽しんでみてはいかがでしょうか？」7月24日 17時45分