手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 7月23日 12時50分
【TEGAMISHA BREWERY】本日のタップリストはこちら。1、5、8、9、10、11が新規開栓です。暑い日にはゴクゴクいけるケルシュはいかがですか。ビールからでも向こうが覗けるくらい透き通っているからのぞき坂と名付けられてます。こちらも人気ですのでお早めに。本日もお待ちしております。
1、KASUMI(Style:ヘイジー セッション IPA ABV4.5%・IBU15)志賀高原麦酒(長野県山ノ内町)
苦味はかなり抑えめで、ジューシーさとホップの香りはばっちりでゴクゴクいける大人のグレープフルーツジュース感満載な仕上がり
2、Horizon Line(Style:Refresh IPA ABV6.0%・IBU45)伊勢角屋麦酒(伊勢市)
初めは口当たりの良さがあり、最後はすっきりという変化を楽しめ、香りは南国をイメージしパイナップル、白ブドウ、パッションフルーツを感じられるドリンカブルなビール
3、くまのよりみちエール(Style:ペールエール ABV5.0%・IBU) 秩父麦酒(秩父市)
上品で香ばしさのあるモルトの旨味、3種のホップの華やかに香る苦味控えめの軽やかなペールエール
4、ANTARES アンタレス(Style:TRIPLE IPA ABV10.0%・IBU)うちゅうブルーイング(北杜市)
シトラホップのリッチさを堪能できる芳醇な香り。10%の度数を感じずに飲み進められるビール。オレンジグレフルピーチアーンドライチ!!!
5、 金しゃちIPA(Style:アメリカンIPA ABV7.0%・IBU50)盛田金しゃちビール(愛知県犬山市)
しっかりとしたモルトのコクと高いアルコール度数からくるボディ感。鮮烈なホップの香り、苦味がクセになり、ゆっくりと長く余韻を楽しめる
6、 20/20 hindsight ハインドサイト(Style:IPA ABV6.0%・IBU80)マウンテンリバーブルワリー(杉並区久我山)
淡いオレンジ色、グレープフルーツや蜜柑の皮、シトラス、ジンジャーの様なニュアンス、苦味も感じらる
7、 CIA シリアルイッパイエール (Style:ヘイジーIPA ABV6.0%・IBU20.68)麦雑穀工房(小川町)
小川町産穀物を使用し、トロピカルな香りと滑らかな飲み心地、バニラの風味がプラスされたフルーツスムージーのような仕上がり
8、Song Two(Style:ペールエール ABV5.5%・IBU) Anglo Japanese Brewing(長野県野沢温泉村)
完成されたバランスで、毎日いつ何時でも飲んでしまいたくなる味わいのペールエール
9、のぞき坂ケルシュ(Style:ケルシュABV4.5%・IBU19)カンパイ!ブルーイング (文京区関口)
ケルシュ特有の甘い香りで軽い飲み口、後味すっきり。のどの渇きを癒すのに最適。アロマホップにサファイアを使いノーブル感をより高め、いつもよりドライですっきりドリンカブル
10、夏熊のラガー(Style:ラガー ABV:4% ・IBU19)秩父麦酒(秩父市)
華やかなホップの香りと透き通った味わい。アルコール度数控えめで軽快なボディの夏向けセッション・インディア・ペール・ラガー
11、黒潮 ゴーゼ(Style:ゴーぜ ABV4.0%・IBU)マウンテンリバーブルワリー(杉並区久我山)
ライムやシトラスの爽やかな香り、口に含むと心地よくやさしい塩の味と酸味、まろやかな甘みが感じられ爽やかなフレーバーとドライな後味
12、「pm5:04」ブルベリーサワーエール(Style: サワーエールABV4.0%・IBU8.5) カンパイ!ブルーイング(文京区関口)
ジューシーなブルーベリーピューレをたっぷり入れ、酸味とベリーのフルーツ感を絶妙にバランスさせた酸っぱい甘さ控えめのゴクゴク系サワーエール
13、3A Farmhouse Ale(Style:クラシックセゾン ABV5.5%・IBU20)和泉ブルワリー(狛江市)
酵母由来のややハーブや青りんごをミックスしたようなフルーティな香り。口に含むと麦のほんのりとした甘みやスパイシーな余韻が楽しめる
TEGAMISHA BREWERY
〈営業時間〉
平日(月)16:00〜21:00、平日(水・木・金)16:00〜22:00、土・日・祝日 12:00〜22:00
L.O (月曜はフード20:00、ドリンク20:30、 その他の曜日、祝日はフード21:00、ドリンク21:30)
〈定休日〉
火(火が祝日の場合は営業し翌日が振替休業となります)
東京都調布市下石原2-6-14 ラ・メゾン1階
tel 042-444-0660
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2023/7/23