東京ベルエポック製菓調理専門学校さんのインスタグラム写真 - (東京ベルエポック製菓調理専門学校Instagram)「🍫パティシエ科🍫 パティシエ科1年生はヴァローナ講習会を行いました✨ 昔ながらの製法を生かした、世界のトップ・パティシエ達に愛されている最上のチョコレートを生み出し続けている、ヴァローナジャポン様を講師としてお迎えし、今回はショコラの特性を学びました！学生達は、味覚についてや3種類のショコラを食べ比べ、味・香り・音などの違いを全集中で取り組んでいました😌 今後の講習を通して、さらにショコラの世界を堪能してほしいです💭 #valrhona #valrhonachocolate #ヴァローナ #ヴァローナジャポン #ヴァローナチョコレート #業界コラボ #ショコラ #東京ベルエポック製菓調理専門学校 #パティシエ #パティシエ科 #パティシエ #専門学校 #進路 #お菓子作り #専門学生 #製菓実習 #製菓専門学校 #専門学生の日常 #プロを目指す #製菓 #将来の夢 #パティシエの卵 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #パティシエール #スイーツ好きな人と繋がりたい #楽しい学校 #製菓学生 #お菓子作り記録」7月21日 19時07分