Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 7月19日 17時25分
石垣島の食材を使ったピッツァと料理に感動🍕🥂
📍〈pizza da tutti〉
薪窯を使ったナポリピッツァの人気店。「近くの農家さんが育てた野菜や、島にしかないハーブを使うのが楽しい」と、店主の丹治智規(たんじともき)さんは笑う。旬の島野菜をのせたマリナーラベースのピッツァは溌剌とした野菜の濃い味わいに、島らっきょうが爽やかな風味を添える。東京やナポリの名店での経験を元に、島で磨きをかけた腕前は多くの人を虜に。
手前から、初夏の島野菜満載ピッツァ1,870円、自家製サルシッチャと這いコショウのトマト煮1,100円、グラスワイン935円〜。
◼️ 沖縄県石垣市登野城518
◼️ 0980-82-6030
◼️ 17:30〜21:30LO
◼️ 火、水曜休み
◼️ 16席
【Hanako1222号_「小さな部屋を自分らしく」】
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2023/7/19