黒沢美怜のインスタグラム(kurosawamirei) - 7月17日 19時04分

『三田ばさら 別邸』
季節の懐石とトマトすき焼きが名物のばさらさん別邸で素敵なコースを頂いてきました🍅✨

お店は六本木なんですが、一本小道を入ったところにあるので、とても静か🍃✨
全席個室なので、ゆったりお食事を楽しめたよ😋🍚✨

この日頂いたのはこちら🌟

【先付】
　　✴︎房州産さざえの肝醤油炒め

【進肴】
　　✴︎黒毛和牛みすじ焼しゃぶ

【造り替わり】
　　✴︎蒸し鮑 縞鯵 旨出汁ジュレ

【御椀】
　　✴︎鱧清し汁仕立て

【名物】
〜三田本店直伝〜トマトすき焼き
　　✴︎国産黒毛和牛リブロース
　　
【焼き物】
　　✴︎太刀魚のソテー枝豆ソース
　　　　　　
【口替わり】
✴︎秋田じゅんさいとすもものソーダ
　　　　　
【食事】
　　✴︎遠藤農園雪若丸と黒毛和牛の釜飯
　　 天然醸造味噌のお味噌汁　香の物
　
【甘味】
　　✴︎とうもろこしアイス　　　
　　　京蓬麩のワッフル

一品一品が丁寧に誂えられていて蒸し鮑の旨出汁ジュレや鱧、じゅんさいのソーダなんて夏らしく涼やかなメニューも沢山😆🍉

目にも彩鮮やかでとても楽しかったです🌟

女将さんの説明も丁寧ですごく興味深く聴き入ってしまいました🤗💕

メインのすき焼きは卵白をメレンゲ状にふわふわにした卵と一緒に食べると幸せすぎたー🤤💘

甘さのスッキリした割下なので夏でも軽くぺろっと食べられちゃいます☺️💕

ほんのりするバジルやニンニクの香りが新感覚で楽しかった😆✨

締めの土鍋ご飯は
お肉とろとろ
ご飯ツヤツヤ
の最高タッグ🤝🔥

至高すぎて一瞬で食べ尽くしました😋🍚💕

しかも途中から出汁入れてお茶漬けアレンジもできるの😭🍚🥢

最高に美味しかったー🤤💘

友達や家族のお祝いや晴れの席に訪れたい素敵なお店に出会えました🍚🥢✨

◆◇◆
懐石 三田ばさら 別邸
050-5872-0244
東京都港区六本木7-17-2 アプレシアール六本木
◆◇◆

@mita_basara_bettei
#三田ばさら別邸 #港区グルメ #女将のいる店 #三田ばさらのトマトすき焼き #六本木ディナー #トマトすき焼き #六本木すき焼き #ばさら #すき焼き #肉スタグラム #トレンドグルメ #グルメ #グルメ巡り #東京グルメ #foodpic #foodstagram #foodphotography #foodie #gourmet #PR #ごはん日記 #ごはん記録 #くろぐるめ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する