ImotoEtsuyo のインスタグラム(bisuhada) - 7月12日 07時47分
@sanmarzanowines
が美味しくて❤️
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BVLGARI
Bulgari Il Ristorante Luca Fantin
@bulgarilucafantintokyo
ブルガリ イル・リストランテ
リストランテ・エグゼクティブシェフ
ルカ ファンティン氏による
洗練された素晴らしいお料理と
イタリア🇮🇹プーリア州
@sanmarzanowines
サンマルツァーノワインとの
コラボレーション🍷
この日は
人気漫画 『神の雫』の
本間チョースケ のモデルになった
ワイン界の重鎮(本間敦氏)が
ナビゲート。
ワインの話の他にも
イタリアの歴史・風土・文化について
興味深いお話も伺う事が出来、
という何とも贅沢な夜✨✨
楽しい食事会になりました。
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〜〜この日のワイン〜〜
#エッダ
『EDDA』
華やかさとミステリアスな
魅力を表現した、
白ワイン「エッダ」。
樽熟成に由来する香ばしさと
果実味が官能的な味わい。
酸味のバランスが絶妙。
#トラマーリ
『TRAMARI』
プリミティーヴォ100%極上ロゼ!
チェリーやラズベリーの
華やかなアロマ🤍
#タロ フィアーノ
『Talo Fiano Salento IGP』
洋ナシやリンゴタルトのような
爽やかさの中に香ばしさのあるアロマ。
心地よく伸びる果実味と潮風を想わせる
程良いミネラル感が素晴らしい白ワイン。
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#セッサンタアンニ
『Sessantanni Primitivo di Manduria』
ブラックチェリーやプルーンなどの
アロマにスパイスのニュアンスが
混ざり合い複雑で広がりのある香り。
バニラ、チョコレート、
コーヒーのような甘やかな
余韻が続くワイン。
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そして食後に
セッサンタアンニのグラッパ。
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#サンマルツァーノ ワイン
最高🇮🇹🍷
お料理は別投稿させて頂きます。
@sanmarzanowines
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2023/7/12