福島県のインスタグラム(realize_fukushima) - 7月7日 17時00分

【三春そうめん】

7月7日は七夕の日として有名ですが、「そうめんの日」でもあることを知っていますか？七夕の日に健康を祈るため、そうめんを食べたことが由来だそうです。（諸説あり）今日はそんな七夕にピッタリの三春そうめんをご紹介します。

三春そうめんは油を使わない手延べ製法で仕上げられており、コシの強さとなめらかな舌触りが特徴です。江戸時代には三春藩より幕府へ献上されていたそうです。

喉越しがいい三春そうめんを食べて、暑い夏を乗り切ってくださいね。

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