サンタ・ヘレナ『アルパカ』のインスタグラム(alpaca_jp) - 7月6日 17時00分
コンビニ食材で作る油淋鶏✨帰ったら、なるべく早くアルパカワインを楽しみたいみなさんへのレシピです!
シャルドネ・セミヨンと、油淋鶏の酸味が癖になる組み合わせですよ🤤
【材料】(2人分)
サラダチキン:2枚(200g)
片栗粉:大さじ1
サラダ油:大さじ1
【タレの材料】
コンビニのカットねぎ(長ねぎ・市販):45g
みょうが1個
A
・ポン酢:大さじ2
・ラー油:小さじ2
・ごま油:小さじ1
・砂糖:小さじ1
・すりおろししょうが:小さじ1
【作り方】
①サラダチキン全体に片栗粉をまぶす
②中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、①を焼く
両面にこんがりと焼き色がつき、カリッとしたら火から下ろす
③食べやすい大きさに切り、器に盛る
【タレ】
④みょうがは小口切り
⑤ボウルに長ねぎとみょうが、Aを入れてよく混ぜる
⑤サラダチキンにタレをかける
作ってみたい!と思ったら保存してね👆
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#今日のアルパカ #アルパカワイン
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2023/7/6