"TERIYAKI" テリヤキ編集部のインスタグラム(teriyaki_jp) - 7月5日 11時44分

2023年8月15日に東京・赤坂でオープン予定の今年注目のレストラン「amorphous(アモルファス) @amorphous.official 」が7月の1ヶ月間は参宮橋にあるガストロノミー協会の会場でショートコースを提供してくれる。

元札幌の「beija Flor(ベイジャフロール)」のシェフである佐藤幸大さんが手掛けるお店。こんな組み合わせ方があったのか、と驚き溢れる料理の数々は一度食べたらハマること間違いなし！！

7月のポップアップイベントはTERIYAKI Bookingで予約受け付けておりますので、ぜひそちらをチェックしてみてください。

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