鳥越佳那のインスタグラム(kana_torigoe) - 6月29日 17時19分
【農栄(nouei)🍠】
8年前に小学校跡地を
「さつまいも出荷場」にリノベーション🏫✨
🍠校舎が事務所
🍠体育館がお芋の洗い場
になっていて、なんだかワクワクする場所です🤭♡
そんな農栄さんが販売する干し芋が
なんと!「コストコ」に進出‼︎✨
今月から全国10店舗で取り扱いがはじまりました🍠
さすがコストコサイズ!
丸干しのお芋750gという大容量です👀
(お米かな⁉︎と思うくらいの重量感!笑)
でも1本1本はとっても繊細で・・・
契約農家さんのべにはるかなどが使われていて
濃厚な甘みがギュ~~っと濃縮されているけど
食感はやわらか~~いソフトな歯ざわり🍠
まさに
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"生“干し芋🍠
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バターや塩を加えて温めてもおいしいそうです😳💕
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また去年、本社近くに
さつまいも専用の巨大な貯蔵庫も誕生🏭
(写真がアトラクションのゲートみたい😆)
今の時季は約570tのお芋が眠っているんだとか🍠
長期間貯蔵するための処理を行う
「キュアリング室」も見学。👀
お芋のためだけの巨大施設があることに
大興奮でした🍠💕
ちなみに・・・
珍しいさつまいも専用乾燥機は
“静岡”の会社に特注したとのこと💡
取締役が「“シラス”を乾燥させる仕組みで“お芋”も乾かせるのでは?」と思いついたそうです👀
ほぉ~!またまた静岡と繋がるなんて🗻♡
鹿屋から全国にはばたくお芋たち🍠
今後も目が離せません✨
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2023/6/29