BAILAさんのインスタグラム写真 - (BAILAInstagram)「長谷川あかりさん提案→ マンネリ脱出、目からウロコの冷たい麺人気料理家・長谷川あかりさんに、食欲が落ちやすい夏の日でも体にするっとしみ入る冷たい麺レシピを紹介していただきました🍜 カッペリーニやそば、そうめん…夏の麺のマンネリを打破するためには、和風なそばにオリーブ油、カッペリーニにはしらすや納豆など、他ジャンルを合わせてみるのがおすすめだそう。ゆでた麺は表面のぬめりが残らないよう、流水でよく洗うイメージで、きゅっと締めるのも大切なポイント！写真は右上から時計回りに 🥢アボカドとほたての冷製フォー 🥢和だし仕立ての冷麺風そば 🥢しらすと納豆のカッペリーニ詳しい作り方はBAILA7月号/＠BAILAでチェックしてみてくださいね！＠BAILAでは長谷川あかりさんのレシピも連載中。プロフィールのリンクからぜひチェックして！ ------------------------ #BAILA7月号掲載 #長谷川あかりさん @akari_hasegawa0105 #麺レシピ #麺アレンジ #フォー #そば #パスタ #レシピ #BAILA食いしん坊ジャーナル」6月26日 21時00分