クリエイターズ・ファイル公式（ロバート秋山）のインスタグラム(creatorsfile_officialgoods) - 6月25日 11時16分

6月25日は生酒の日。

カンペリーザホテルのレストランspa〜tongue(スパタン）の総料理長に就任して15年になるという白刀康夫。

高校を出てすぐに親戚が芦屋でやっているフライパンレストランで働き、その後は和歌山で鍋料理をつまみに酒を飲む鍋バーでも働いていたというのは有名な話。

どんなに高級ホテルであっても、まずは子どもたちの胃袋をつかまなければ意味がな いと語っている。

では、spa〜tongueのメインイベントとして振る舞われてるものとは何でしょう?!

答えは明日の投稿の最後で!
※昨日のクイズの答え→「ライブツアー 2016 〜還元〜」

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