尾崎ななみのインスタグラム(nanami_ozaki_73) - 6月22日 22時08分
#三重県 #G7
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ6月16日〜18日開催。
G7三重・伊勢志摩交通大臣会合
エスペランサ号英虞湾サンセットクルーズ🛥内で、おもてなしの品々。
私から、お酒とおつまみの詳細もご案内しました🤍
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【三重のお酒3種スパークリング日本酒】
①#鈴鹿市 の#清水清三郎商店 #作インプレッション
伊勢志摩サミットの乾杯酒として提供され大人気の#作
搾りたてを直接瓶詰めした直汲み原酒で、華やかな香りと微炭酸が楽しめます。
②#四日市 の#伊藤酒造 #鈿女
自然発酵による炭酸ガスをしっかりと感じる、シャンパンのような日本酒。単一品種の新米、米麹、水のみで仕込み、瓶内でさらに発酵仕上げ。
③#名張市 の#澤佐酒造 #あんぷれびゅスパークリング
お米の旨味を残しながら、飲みやすくするために米、麹、酵母と製造方法の組み合わせを10年以上試行錯誤。甘みと酸味のある日本酒です。
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【三重のおつまみ】
①#志摩市 の#肉の喜多家
志摩あおさ豚燻製ロース生ハム
志摩の特産品#あおさ を食べて育ったよ🐖
②#津市 の#三交不動産
#ハレノヒトマト
有機培土で栽培し、平均糖度10度と甘みと旨味が凝縮。
③#大台町 の#宮川森林組合
オリジナル燻製チップを使用したチーズ。
④志摩市 の#山﨑家
1個のあこや真珠から1粒しか食べれない、貴重な真珠貝柱のオリーブオイル漬け。
⑤志摩市の#水産高校 カツオのハム
生徒が釣り上げたカツオを赤ワインとハーブで漬けこみ桜の木で燻製に。
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⑥#鳥羽市 の#TA西村
伊勢まだいの生ハム。
三重の特産品伊勢茶・柑橘・海藻の粉末をブレンドした餌を食べて育った養殖まだい。
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皆さん美味しい〜と、三重の食も堪能されていました(*˙˘˙*)
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#三重#伊勢志摩産#志摩市#伊勢志摩アンバサダー尾崎ななみ
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2023/6/22