伊藤ニーナのインスタグラム(ninaitoh) - 6月19日 20時04分

茶色ごはんって最高だよね🍚

この日のメニューは、

◾︎豆腐ハンバーグ
◾︎ひじきと彩り野菜の鶏サラダ
◾︎豚汁とごはん。

わたしの豆腐ハンバーグはとっても簡単で、
水を切った木綿豆腐と豚ひき肉半分半分くらいの分量で、
炒めた玉ねぎと薄力粉と塩胡椒を一緒にこねこねして焼くだけ。

空気をしっかり抜くために、
手に叩きつけながら丸めるよ。(この工程好き♡)

大根おろしとポン酢と大葉でさっぱり、いただきます☺︎

#豚汁とごはんは正義
#ニーナのごはん

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