夜のケーキ屋さん♥Juli　(エディブルフラワー協会) さんのインスタグラム写真 - (夜のケーキ屋さん♥Juli　(エディブルフラワー協会) Instagram)「※本日は店休日です🍰 (最近作ったケーキの一部、いつも著名な方々のケーキをお任せしてくださり、ありがとうございます🍰) 以前にインタビューを受けた日刊SPAさんの記事が、今日掲載されました📱 最近はあまり人前で話すことが面倒で表に出ないので、昔のことは久しぶりに話しました(笑) 掲載していただいたのは、ほんの一部ですが😆 私自身が目立つこととか、売上が上がることとか、１日何台作れるかとか、そういうのはどっちでもよくって、 (というか、おかげさまで、そういう小さい目標は既に常に叶いすぎてきました💞) 実は、今より多くの人を幸せにしたいとかもなくって、シンプルに目の前の人に向き合うことが、私の日常です🍰 オーダーケーキは私が有名になっても意味がなくて、主役は私じゃないので、私がやりたいかやりたくないかより、お客さんにとってやったほうがよいかやらないほうがよいか。が、私の判断基準。お急ぎのお客様には特にですが、淡々とハッキリ言うほうなので、たまに批判されたり、優しくないと思われがちなのですが、万人に優しいよりも、もっとシンプルで在りたいので、今年はお店を変えていきたいと思います。もうすぐ10年ですが、たくさん1番って言ってくれて本当にありがとうございます。まだまだ頑張りたいし、変わることを恐れずに挑戦しようと思います。 https://nikkan-spa.jp/1919370 #夜のケーキ屋さん#歌舞伎町#オーダーケーキ」6月18日 18時07分