五十嵐ゆかりのインスタグラム(yukari_igarashi) - 6月18日 12時01分


この投稿はキリンホールディングス株式会社 @キリンビール とのタイアップです。

今日は父の日ですね。

キリンさんからホームタップを提供いただいたので、いつもおつかれさま!と労いの時間をつくれたらと思い、夫とホームタップで生ビールを楽しみました🍺
このホームタップで注ぐ、注ぎ立ての生ビールがすごく美味しい。

気軽に試せるホームタップがあると、おうちで生ビールを飲む時間が何倍にも楽しくなります🍺

このホームタップがすごく良いなと思うところは、つくりたてのビールのおいしさが家に届くこと。専用のビールサーバーで注ぐと泡が滑らかで口当たりがすごくいいんです。子育てをしていると外に飲みに行くことがなかなかできないので、家でこの美味しさを体験できるのはすごく魅力的だなあと思います。ホームタップで注いだ生ビールを飲んだ人は、家でこんなに美味しく生ビールが飲めるなんて…!ときっと驚くはず👀

このめんつゆと鶏ガラスープの素のうま味と酢の酸味を効かせた「半熟ゆで卵のポテトサラダ」をおつまみにすると最高です。仕上げの黒コショウの量は多めがおすすめです。

(材料:2人分)
じゃがいも(皮をむいて一口大) 2個
玉ねぎ(みじんぎり) 1/4個
半熟ゆで卵(4等分)2個
バター5g
酢大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ5
塩、コショウ適量
黒コショウ適量

(作り方)
1.耐熱ボウルに玉ねぎとバターを入れてふんわりラップし、600Wのレンジで3分加熱したらじゃがいもを加えて6分程加熱して潰す。

2.酢、めんつゆ、鶏ガラスープの素、マヨネーズを加えて混ぜ、塩、コショウで味を調えたら、半熟ゆで卵を加えて混ぜる。

3.器に盛り、黒コショウをふる。

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2023/6/18

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