テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 6月15日 11時59分

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夏うどん🎐
【冷やしたまごつけうどん】
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細めのうどんに卵をよくからめていただく一品🍽️🥚💗
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▼材料（１人分）
❁冷凍「稲庭風うどん」
　または「夏のつるんうどん」：１玉
❁卵：１個（Lサイズ）
❁かつお節：適量
❁めんつゆ（３倍濃縮）：適量：約小さじ1.5

［薬味］
❁青ねぎ・白炒りごま・七味唐辛子：お好みで全て適量
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▼下準備
・冷凍「稲庭風うどん」または
　「夏のつるんうどん」はレンジで加熱し、
　冷水でしめてざるにあげておく
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▼作り方
①器に卵を割り入れてよく溶き、
　かつお節、めんつゆを加え混ぜる
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②お好みで青ねぎ、白炒りごま、七味唐辛子を添え、
　水でしめたうどんをつけながら召し上がれ
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