中川友里さんのインスタグラム動画 - (中川友里Instagram)「いよいよ今週末🔥 @wosakahotel でも大人気のイベント、鮨シャンNightが　@celavitokyo に帰ってくる！✨ 2023年6月17日東京、渋谷セラヴィ @celavitokyo にて✨ 一般入場チケットは当日参加OK！キャッシュオンで参加できる鮨ブースも出店🍣 今回鮨シャンNightに登場するのは、鮨しょう太小田将太氏。これまで海外含めて名店での経験値は十分。北海道で独立した彼が東京へ凱旋する。6/17 @celavitokyo Don't miss it!!!✨✨✨ 小田将太氏北海道登別市生まれ。地元の調理専門学校を卒業して20歳で上京。「銀座久兵衛」で５年間修業を始め、「鮨かねさか」ではシンガポール店の立ち上げを担当。一つの店を開く経験に加えて英語の接客も実地で身につけて帰国し、そこも買われて「銀座いわ」では27歳で別館のカウンターに立つように。その後、銀座の名店「鮨とかみ」に当時の大将、佐藤博之氏（現・はっこく大将）の誘いで入店。30歳でとかみの大将となり６年間人気店を牽引した。 36歳で地元北海道へ移住。独立。「鮨しょう太」を20２２年１２月に開業。東京への初の凱旋ポップアップとなる。 (オフィシャルより引用) @sushichamnight －－－－－リスト対応はDMお待ちしてます☺️✨ 私は18:00-19:00に回します✌️🌸✨ 寿司、シャンパーニュ、音楽、初夏に最高のロケーション✨✨ #sushicham #sushichampagne #celavitokyo #sushichamnight #鮨シャンnight #鮨シャン # 寿司シャン」6月11日 21時32分