山崎直子のインスタグラム(yamanaon) - 6月10日 01時26分
街の中にいたはずなのに、一歩足を踏み入れるとまるで森の中のコテージにでも来たかのような錯覚を抱く @coffee_kou さん
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レビューサイトへの投稿禁止(インスタはOK😊)、店内撮影禁止(手元の撮影のみOK)など、事前にお店のルールをしっかり頭に入れて行ったけれど、扉を開けるのにこんなに緊張したお店は初めてかもw
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静謐な空間の光と影の美しさ、店主さんの想い(とても気さくで素敵な方でした)、計算し尽くされた全てに感動
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味覚のみならず、香りや音など、五感が満たされたとても豊かな時間でした
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丁寧にハンドドリップされたコーヒー(1番苦味が強く感じられるというラピスラズリをセレクト)も、無農薬の甘夏のコンフィチュールがトッピングされた季節限定のコーヒーゼリーも、本当に美味しくて余韻がなかなか冷めなかった♥️
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2023/6/10