福岡グルメ 福岡ランチ「デビログ」のインスタグラム(devi_takahashi) - 6月7日 20時43分

ミシュランシェフが手掛ける豚骨ラーメンと聞いただけでワクワクするよ。

福岡大名ガーデンシティ2Fに6/8にオープンする『西村や』は人気のニシムラ麺と酒のアテになる一品料理が食べられる店だ。
16:00～は4,400円のコースもあるらしい。

「クリーミーとんこつラー麺」1,200円のスープはその名の通りクリーミーで洗練されたタイプ。
和風出汁とブイヨン、数種類のチーズがブレンドされているらしい。
海苔の代わりに青のりのオイルが使われており、シャーシューは燻製の鶏チャーシューと豚肩ロースの2種類。
「もち小麦？」を使った「製麵屋慶史」の太麺はもちもちで、まるでうどんのようやった。

大人気の「カルボナーラつけ麺」1,780円も食べられるよ。

▶西村や
@nishimuraya_tenjin
福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ2F
092-791-6656
11:00～23:00
日曜日営業
定休日：なし

#FukuokaGourmet
This is a restaurant where you can eat the popular Nishimura noodles and a la carte dishes.
You have to try tonkotsu ramen made by a Michelin chef at least once.

#후쿠오카
이곳은 인기의 ‘니심라면’과 일품요리를 먹을 수 있는 가게.
미슐랭 셰프가 다루는 돼지뼈라면은 한 번은 먹어야 한다.

#福岡美食
這是一家可以吃到人氣西村拉麵和點菜的餐廳。
由米其林廚師烹製的豚骨拉麵是必須嘗試的。

#福岡グルメ #福岡ランチ #福岡ディナー #大名グルメ #大名ランチ #大名ディナー #福岡ラーメン #福岡豚骨ラーメン #ニシムラ麺 #西村や

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