マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 6月7日 17時00分
焼きなすを
いつもとちょっと違う味わいに💜
副菜は手間なしで美味しいが一番ですね!
https://marukome.link/ft6Fb
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#焼きなすもろみみそ大葉添え
◯材料(2人分)
なす1本
大葉2枚
もろみみそ大さじ2
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◯作り方
①なすはヘタを切り落とし、縦半分に切る。
②フライパンで両面焼き、火が通ったら器に盛る。
③断面にもろみみそを塗り、刻んだ大葉を乗せる。
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◯ワンポイントアドバイス
・なすの大きさにより、みその量は調整しましょう。
・ごまを振ってもよく合います。
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2023/6/7